Соль: продукт питания, которым нельзя злоупотреблять
Соль: продукт питания, которым нельзя злоупотреблять
Соль в рационе неизменно позиционируется, как один из самых вредных продуктов питания. Однако врачи утверждают, что она жизненно необходима для правильного функционирования всех органов и систем.
Проблема в том, сто современный человек включает в ежедневное питание слишком много поваренной соли. Поэтому его организм сталкивается с избыточным количеством натрия (минерального вещества, входящего в ее состав). А именно злоупотребление натрийсодержащими продуктами питания является одной из причин развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Диетологи напоминают, что суточная доля соли для взрослого человека составляет чайную ложку (без горки).