В Кудымкаре прошёл гастрономический фестиваль

В Кудымкаре прошёл гастрономический фестиваль

19 сентября в городе Кудымкаре прошёл гастрономический фестиваль. Праздник посетили более 5000 человек — гости и участники приехали из разных уголков Пермского края и соседних регионов.

Одновременно с этим на площади прошел конкурс поваров в категории «профессионалы» «Коми сёян фест». Участники готовили на открытом огне, удивляли жюри и зрителей авторскими блюдами, а финал «Чёрный ящик» стал самым напряжённым моментом дня. Оценивало конкурсантов профессиональное жюри во главе с известным российским шеф-поваром Ильёй Лазерсоном. Победителями конкурса стали Сергей Трясцин (1 место), Андрей Тупицын (2 место) и Иван Тарасов (3 место).

Весь день работала сельскохозяйственная ярмарка «Тыр доз». Гости могли приобрести свежие овощи, ягоды, грибы, мёд, домашние заготовки и сувениры мастеров Прикамья.

На площадке Пермской торгово-промышленной палаты прошла дегустация национальной кухни: все желающие пробовали коми-пермяцкий рыбный суп и травяной чай.

Особым пространством стал этнокультурный проект «Национальная мозаика». Гости знакомились с культурой разных народов: в башкирской юрте слушали игру на курае и учились ткачеству, на удмуртской площадке — пели и играли на традиционных инструментах, на чувашском интерактиве лепили вареники хуран-кукли, а коми-пермяцкий ансамбль «Пелысёк» учил играть на пэлянах и танцевать тупи-тап.

Для детей и взрослых работала игровая площадка «Сёй да орс» с народными играми, частушками, хороводами и мастер-классами.

Завершился фестиваль выступлением хедлайнера — Антона Самойлова, ретро-поп-исполнителя, мультиинструменталиста, блогера-миллионника и одного из самых востребованных кавер-исполнителей России.

Праздник стал ярким событием для Кудымкара и всех, кто интересуется кухней и культурой народов Прикамья.