Всемирный день профилактики йододефицита

Всемирный день профилактики йододефицита

21 октября отмечается Всемирный день профилактики йододефицита. Его цель - распространение информации о йоде и опасности его дефицита.

Йод – это важнейший микроэлемент необходимый для нормального функционирования всего нашего организма. Но особую роль он играет в производстве гормона щитовидной железы – тироксина, на создание которого идет до 90% потребляемого с пищей йода. Тироксин контролирует и усиливает интенсивность обмена веществ, регулирует теплообмен в организме, деление и рост клеток, работу печени и сердечно-сосудистой системы. Кроме того, именно от этого гормона зависят состояние нервной системы, эмоциональное состояние человека и его психологическое здоровье.

Около 30% населения мира проживает в районах с дефицитом йода. Более 1,5 миллиарда человек во всем мире подвержены риску йододефицита. Исследователи отмечают, что недостаток йода в той или иной степени обнаруживается у каждого четвертого человека. По данным эндокринологического центра РАМН россиянин потребляет в день 40-80 мкг йода, что в 2-3 раза меньше его суточной потребности.

В зависимости от возраста и состояния здоровья суточная потребность организма в йоде составляет 100-200 мкг. Наибольшее количество йода необходимо беременным и кормящим женщинам. Йод содержится в различных продуктах питания: в тунце, креветках, морских водорослях, в треске.

Если в организме недостаточно йода, он не сможет вырабатывать достаточное количество гормона щитовидной железы. Таким образом, дефицит йода может привести к увеличению щитовидной железы (зобу), гипотиреозу, к умственным нарушениям у младенцев и детей, матери которых испытывали дефицит йода во время беременности.